韓国・釜山の大学院留学中のナガジョーの日記です。韓国語勉強中の元高校球児が日々の出来事や感じたことの記録を残していきたいと思います。

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並木薮そば

2009 - 07/06 [Mon] - 00:09

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20090706000853
今日の昼は浅草で美味いというネット情報のもと、
浅草雷門から南方100mのところにある
「並木薮そば」
という蕎麦屋さんで「ざるそば」(700円)を食べました☆
人気店らしく、営業開始時間の11時過ぎに行き、
少ししたら満席になりました(回転率はそこそこ)。

蕎麦は、麺は長めで量は少なめ…大盛はなし。
足りない人は2枚頼まないといけないです。
麺は多分7割蕎麦で味はしっかりしてます。
つゆは濃いめなので、麺を浸しすぎるとしょっぱいです。
蕎麦の基本の食べ方である1/3だけつゆにつけると、
ちょうど良いかな?という感じかと思います(*^-^*)

量に対する値段は高いですが、美味い蕎麦です☆
お金に余裕あるか胃が小さい時にまた行きたい、
ちょっと贅沢な感じの蕎麦屋さんでした☆

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